食材の下準備
ジャガイモとニンジンを洗ってバットに食材を入れておきます。
ピーラーでじゃがいも、にんじんの皮むきをします。玉ねぎの皮は手でむきます。
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、豚肉を適当な大きさに切ります。
カレーを鍋にかけ、具材とスープを合わせたらしばらく煮込みます。
カレールーを細かく切ります。
※時短テクです。細かく切っておくと、鍋に入れた際に、カレールーが溶けるまでの時間を短縮できます。
各食材をボールやバット、金網ザルに入れておきます。

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